当前位置: 银杏树 > 银杏资讯 > 银杏知识 >

介绍一下泰兴白果

时间:2012-02-02 来源:银杏树 作者:银杏114在线点击:

    泰兴是中国著名的银杏之乡,栽培历史悠久,中国古银杏森林公园就坐落在这里。现有500年以上古银杏121株,其中千年以上的12株,百亩以上古银杏群落20多个,现存100年以上的?蛹藿邮?6186株。
    泰兴银杏资源丰富,全市拥有定植银杏树630万株。银杏成片林12万亩,其中千亩以上连片的16个,百亩以上连片的270个。常年白果产量4000吨,约占全国总产量的1/3。银杏苗圃面积3000亩,各种规格苗木1200万株,年产干青叶2000吨以上。
    银杏是泰兴的象征,银杏是泰兴的骄傲,银杏是泰兴的希望,银杏已成为泰兴的特色经济,“银杏之乡”泰兴将以独特的风姿热忱欢迎来自海内外的各界朋友!
    泰兴白果是公认的果用优良品种,和其它品种相比,它具有果大,壳薄,出核率高,出仁率高,仁饱满,浆水足,种壳结构细密,糯性强,贮藏期长(常规可贮5个月)等特点,其品质为全国之冠。
    泰兴白果营养丰富,药食俱佳,历来是泰兴人民招待宾客的名贵菜肴和馈赠亲友的最佳礼品。泰兴白果中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、黄酮、萜内酯,特别要提到的是种仁中含有人体需要的各种氨基酸,其中包括9种人体不能合成或不能完全合成的亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸、精氨酸及婴儿必须的组氨酸。泰兴白果精油的不饱和脂肪酸含量在同类产品中最高,约占80%,而不饱和脂肪酸可以清除自由基,延年益寿。
    泰兴白果因品质优良,先后获得多项荣誉称号。泰兴白果99昆明世博会唯一指定为无公害白果,享有永久冠名权。2002年7月,被江苏省无公害农产品认定委员会认定为“江苏省无公害农产品”;2003年4月,“泰兴白果”证明商标经国家工商总局商标局核准注册;2004年8月,经国家质监总局批准获国家原产地域产品保护;2004年9月,被中国绿色发展中心认定为AA级绿色食品和有机食品。
 相关文章推荐:泰兴人推崇的四棵银杏树  泰兴“小银杏”成就“富民大餐
 

------分隔线----------------------------
银杏展览区