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银杏出路在何方

时间:2012-10-20 来源:http://www.yx114.net 作者:银杏树价格点击:

江都浦头银杏果丰收,价格却惨跌至0.4元/斤,果农苦不堪言。廉价银杏如何才能走出困境,银杏的出路在何方?记者近日采访了多位业内人士,探寻廉价银杏的出路。 三条出路,只有一条可行

  出路一:银杏深加工

  罐头不畅销,原料需求小

  以初级产品为原料,对其深加工,能提升其经济价值。可记者寻遍整个浦头镇,也没有发现有银杏深加工的工厂。

  为何没有深加工的企业呢?赵华明长期做银杏生意,他告诉记者,与浦头接壤的泰兴是银杏之乡,那里有深加工工厂。“一般工厂做银杏罐头,这种产品需求量小,毕竟吃银杏果的人少。”他对记者说,银杏深加工,最普遍的就是做成食品罐头,再运到超市贩卖。不过由于吃的人少,对原料需求小,多数老板由于销路不畅,而不愿意做这一行。

  记者了解到,银杏还可以入药,也具有美容的功效。不过,不论是做药还是变成美容产品,都需要有一定的技术实力,并且需要一定的资本。浦头当地并不具备此条件。

  出路二:银杏出口

  运输成本陡增,广东老板不愿来

  几年前,银杏最畅销时,曾经卖到45元/斤,也就在那时,浦头的银杏被用来出口创汇。在广交会上,一斤10元收购的银杏可以卖到35元甚至向上。

  不过,好景不长,银杏畅销广交会的辉煌已经过去。张老板曾参加过广交会,他告诉记者,广交会需要的是精品银杏,而浦头一带所产的“泰兴大银杏”不仅品质优,而且产量高,卖给广交会的价格自然高。不过,近年来由于运输成本的增加,广东老板不愿意来了。“江苏距离广东遥远,用汽车运一趟的运费都赚不回来。”他说,广东的老板更愿意在广东、广西、福建等省份收购。

  出路三:包装后再卖

  目前唯一可行的办法

  既然深加工、出口这两条路走不通,难道廉价的银杏只有死路一条吗?赵华明给出了否定的答案。“我去了一趟超市,从中发现了商机。”赵华明说,0.4元/斤的银杏,被超市简单包装了下,就卖到了5元/斤。“赚翻了!”他感叹道。

  赵华明随后打听到,一个包装盒的成本最多1元。“连同银杏在内,一斤的成本也就1.4元,可是超市卖到5元,利润空间是相当大的。”他说,银杏散卖给人的感觉就很廉价,可是如果用一个精美的包装盒包装起来。"气质"立马变了,给人的感觉就是产品。”他对记者说,有很多人送礼选择送银杏,这一市场空间很大。

  他已经印刷了一批包装盒,准备将收购来的银杏包装好,卖到超市去。

  果农转型

  银杏廉价,改种观赏银杏

  采访中,记者了解到,银杏分为食用银杏和观赏银杏两种。曾几何时,银杏卖到45元一斤时,农民蜂拥而至,大家都种食用银杏。不过,随着银杏近年来价格年年走低,部分农民改种价值更高的观赏银杏。

  观赏银杏也称为实森银杏,它只开花不结果,常被用于道路、小区的绿化项目。培育银杏苗的金老板对记者,随着房地产项目的开发,城市道路的建设,近年来对于绿化树木的需求量与日俱增。以银杏为例,一棵1.2米高、直径在15-16厘米的观赏银杏,可以卖到五六百元。而一棵直径25厘米的银杏树,价格可以达到1.2万-1.5万元。

  “现在几毛钱的回收价格,一棵树给农民的回报才几十元,还不如卖树。”他说,银杏树曾被誉为“摇钱树”,可惜现在这棵树摇不到钱了,银杏的出路在何方?
通过转型为观赏树可行性有待商榷,银杏树价格也是一落千丈。欲了解银杏树市场行情,推荐了解:银杏树小贩的出路在何方

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